Cà phê và trà đều là những thức uống tốt với nhiều tác dụng tích cực đối với sức khoẻ

Hàm lượng dinh dưỡng của cà phê và trà.

Cà phê và trà chứa các chất dinh dưỡng giống nhau và đều có lợi cho sức khỏe. Cà phê có nhiều loại vitamin B khác nhau, trong khi trà chủ yếu chỉ có folate. Tuy nhiên, hàm lượng folate trong hai loại đồ uống là như nhau.

Cà phê cũng có hàm lượng polyphenol (một loại chất chống oxy hóa) cao hơn. Cà phê và trà có thành phần polyphenol  khác nhau và nó những phản ứng khác nhau đối với cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng
Cà phê	Trà	Tác dụng
Vitamin B (riboflavin, niacin, folate, axit pantothenic)	Vitamin B (folate)	Giúp trao đổi chất và hệ thần kinh, và có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn suốt cả ngày
Khoáng chất (choline, magiê, phốt pho, kali, mangan)	Khoáng chất (magiê, kali, mangan, theobromine)	Giúp hydrat hóa và điều chỉnh hệ thống thần kinh
Chất chống oxy hóa (polyphenol - flavonoid, axit chlorogenic)	Chất chống oxy hóa (polyphenol - theaflavin, thearubigin, catechin)	Chống lại các gốc tự do trong cơ thể, rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật và tốt cho tim mạch, huyết áp và lượng đường trong máu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

Hàm lượng caffeine trong cà phê cao hơn trong trà. Uống quá nhiều caffeine có thể gây lo lắng, run và đau đầu. Tuy nhiên, những tác dụng phụ này không xảy khi chúng ta dùng một lượng vừa phải.

Caffein có rất nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Caffeine có thể chống lại chứng trầm cảm, loãng xương và bệnh thận, nó có thể chống lại một số loại ung thư và tiểu đường, và góp phần làm tăng tuổi thọ. Caffeine có thể giúp chữa một số rối loạn mãn tính, cải thiện các hoạt động thể chất và tinh thần. Vì vậy, mặc dù một người có thể gặp phải những tác động tiêu cực của việc dùng quá nhiều caffein, nhưng một lượng caffein vừa phải sẽ rất tốt cho cơ thể.

Tăng cường năng lượng từ cà phê và trà

Cả cà phê và trà đều giúp tăng cường năng lượng, nhưng theo những cách khác nhau.

Cà phê giúp tăng cường năng lượng nhanh hơn và mạnh mẽ hơn. Caffeine làm tăng dopamine và ngăn chặn adenosine, có nghĩa là tăng sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Dopamine làm tăng nhịp tim, và do đó có những phản ứng thần kinh nhẹ mà người ta có thể nhận được từ cà phê. Ảnh hưởng của cà phê đến với cơ thể xảy ra gần như ngay lập tức sau khi uống. Hầu như tất cả caffeine được hấp thụ vào máu trong vòng 45 phút, nhưng bạn sẽ đạt được mức năng lượng cao nhất sau 15 phút. Nếu bạn cần tăng cường năng lượng tức thì, thì cà phê là thức uống phù hợp để bạn lựa chọn.

Mặc dù trà có ít caffeine hơn cà phê, nhưng nó lại chứa hàm lượng L-theanine cao, có tác dụng kích thích não bộ. L-theanine làm tăng sóng alpha của não, giúp bạn thư giãn và bình tĩnh. Do đó, trà có thể làm cho bạn tỉnh táo cùng lúc khi bạn thư giãn. Sự kết hợp của L-theanine và caffeine làm bạn duy trì sự tỉnh táo, sự tập trung chú ý, và chính sự kết hợp này giúp trà cung cấp năng lượng bình tĩnh hơn và tăng đều hơn so với cà phê.

Kết luận

Cả cà phê và trà đều tốt cho sức khỏe và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Mặc dù chúng chứa các thành phần chất chống oxy hóa khác nhau, nhưng cả hai loại đồ uống đều mang lại cho bạn những tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Ví dụ, cà phê có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường loại 2, Parkinson và bệnh gan, trong khi trà giúp tốt hơn cho bệnh sỏi thận và viêm khớp.

Cà phê có chứa nhiều caffeine hơn, tốt hơn hoặc có thể tệ hơn tuỳ theo phản úng cơ thể của người sử dụng - caffeine có tác dụng tích cực đối với sức khỏe, nhưng cũng có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng. Cà phê giúp tăng cường năng lượng ngay lập tức do hàm lượng caffeine cao hơn. Vì vậy, cà phê được ưu tiên sử dụng cho những người cần cung cấp năng lượng ngay lập tức. Trà cung cấp năng lượng tăng dần và do đó có thể là giải pháp thaythế cho những người mất ngủ khi dùng cà phê, và cho những người nhạy cảm hơn với caffeine.

Cà phê và trà mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự nhau, bao gồm giảm cân, chống ung thư và tăng mức năng lượng. Cả hai loại đồ uống đều lành mạnh và an toàn ở mức độ vừa phải, vì vậy tất cả thực sự phụ thuộc vào sở thích cá nhân và mức độ nhạy cảm của bạn với caffeine.